Ristorante "non democratico"

La Cucina della Marianna


                                                                     

20/21 Dicembre

Balota de Polenta

Zuppa di Cipolle Rosse

Cervo alle Pere

Dolce della Nonna

                                                                                                                

27/28 Dicembre

Galantina di Lago

Gnocchi di Patate

Manzo alla California

Crema alle Nocciole

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

1/2/3/4/5/6

Gennaio

Taroz

Manfrigole

Agnello alla Valtellinese

Bisciola

           

31 Dicembre

San Silvestro

Sformato ai Topinambur

Terrina di Lago alle Erbe

Pancetta Stufata & Polenta

Barchette con Crema di Alpe


Consommé di Lavarello & Zafferano

 

Cannelloni di Zucca & Taleggio

 

Sorbetto al Cedro

 

Filetto di Cinghiale all'Uva

 

Creme Brulè al Cioccolato


Brindisi di Mezzanotte