Tiziano Valentini
Ty Valentini ha gestito l'Ostello della Gioventù di Menaggio per quasi 20 anni. La sua cucina è ormai diventata famosa. Gente arrivava da tutto il mondo, e tornava anno dopo anno non solo per vedere Menaggio, ma anche per mangiare di nuovo da lui! Rick Steves, un giornalista americano, ha dedicato una puntata della sua trasmissione, sulla televisione americana, alla bontà della Cucina di Ty. Finalmente, Ty ha realizzato il suo sogno di aprire un ristorante, con
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